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水果打漿榨汁機的工作原理及技術(shù)特點分析
  • 發(fā)布日期:2023-02-16      瀏覽次數(shù):1029
    •   水果打漿榨汁機電動機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn),當經(jīng)過破碎的水果通過進料口進入機內(nèi)時,擋漿盤就把物料均勻地排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處。由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序,(雙道打漿機為聯(lián)動重復(fù)上列過程)皮和籽等則從出渣斗排出,以達到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果。
        
        水果打漿榨汁機的技術(shù)特點:
        
        1、針對沼渣類復(fù)雜物料不怕磨損,出水順利,靠的是螺旋與篩網(wǎng)的有效配合而實現(xiàn)壓榨分離的目的。
        
        2、該擠壓分離機成功解決了篩網(wǎng)堵塞問題,其核心技術(shù)就是螺旋與篩網(wǎng)的配合以實現(xiàn)篩網(wǎng)的自清潔功能,那就是通過特殊裝置與螺旋實現(xiàn)互動從而攪動物料,一來避免物料抱軸,二來物料在螺旋向前推進過程中實現(xiàn)物料顆粒蹭掉篩網(wǎng)的堵塞物。
        
        3、尾錐的控制不同于市場上常見的彈簧、液壓、手輪等,而采用維修成本極低的氣動裝置,通過特定的設(shè)計,有效實現(xiàn)對物料壓榨的“背壓”控制,即設(shè)定一定的壓榨壓力后,該裝置會自動實現(xiàn)對物料的壓榨力量的控制,避免出渣忽干忽濕,同時該擠壓分離機由于采用了疊加壓縮原理,特別適合流水線作業(yè),避免了普通壓榨機需要集中處理的弊端。
        
        4、進料箱特殊角度設(shè)計,有效防止部分黏糊物料“架橋”現(xiàn)象,雖然是個小細節(jié),但是生產(chǎn)現(xiàn)場一旦產(chǎn)生“棚架”也不得了,會造成不進料而必須停機,非常麻煩,所以說細節(jié)決定成敗。
        
        水果打漿榨汁機采用微重力負壓灌裝技術(shù),灌裝更迅速、穩(wěn)定、準確,設(shè)備配有完善的回流系統(tǒng),避免飲料的二次污染及氧化;能滿足95℃以下的熱灌裝技術(shù)要求,并配備了CIP清洗系統(tǒng),能對液缸,管道等液體接觸的地方進行清洗;采用人機界面觸摸屏控制,PLC電腦控制,變頻器控制等先進技術(shù)。
     
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